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5304 | 09月02日
新手嘗試
15分鐘
3人
金字風味醬肉150g
老豆腐300g
大蒜葉1把
紅椒1個
料酒適量
金字醬肉整塊蒸熟，切片。
紅椒洗凈切丁，大蒜葉洗凈切段。
老豆腐切片，煎成兩面金黃。
鍋中油7成熱時，下大蒜葉、紅椒、醬肉煸香，再加豆腐、料酒煨2分鐘即可。
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